TUDO O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE O BCAA.

 

Branched-Chain Amino Acids ou Aminoácidos de Cadeia Ramificada é um conjunto de três aminoácidos essenciais: leucina, isoleucina e valina.

Eles são chamados de "cadeia ramificada" devido à estrutura química.

Esses aminoácidos são importantes para a síntese de proteínas musculares e têm várias funções no corpo:

Leucina

Importante na síntese de proteínas e crescimento muscular.

É crucial para o processo de síntese proteica, ajudando na construção e reparo dos músculos e tecidos.

Ativa a via mTOR (Mammalian Target of Rapamycin" se traduz para "Alvo da Rapamicina em Mamíferos"),  fundamental para o crescimento e reparo muscular. Em termos simples, a via mTOR é essencial para a resposta das células aos nutrientes, energia e sinais de  crescimento. Quando ativada, ela ajuda a promover a síntese de proteínas e o crescimento celular, o que é crucial para processos como o crescimento muscular e a recuperação após o exercício. Pense nela  como um maestro orquestrando as diversas funções celulares.

Regula os níveis de açúcar no sangue e promove a liberação de insulina.

Isoleucina

Importante na produção de energia durante o exercício.

A isoleucina ajuda na construção e reparo dos músculos e tecidos.

Ajuda na regulação da glicose no sangue.

Contribui para a produção de hemoglobina.

Valina

Auxilia na síntese de proteínas e na produção de energia.

A valina é essencial para a construção muscular, e auxilia no processo de cicatrização de feridas e regeneração celular, fundamental para o reparo dos tecidos musculares.

Auxilia na síntese de proteínas e na produção de energia.

Ajuda a manter o balanço de nitrogênio no corpo.

Importante para a saúde cognitiva, atuando na saúde do sistema nervoso central.

 

Fundamental para a saúde muscular, os aminoácidos que compõem o BCAA são encontrados naturalmente em muitos alimentos comuns, segue a tabela de alimentos ricos em BCAA:

 

 

Alimento	Leucina (g/100g)	Isoleucina (g/100g)	Valina (g/100g)
Carne bovina	1.7g	1.0g	1.2g
Frango	1.4g	0.9g	1.1g
Peixe	1.2g	0.7g	0.9g
Ovos	1.4g	1.1g	0.9g
Peru	1.3g	0.8g	1.0g
Leite e queijos	0.8g	0.4g	0.5g
Tofu	0.7g	0.4g	0.5g
Lentilha	0.6g	0.3g	0.4g

 

Já a produção de BCAA em cápsulas, pó ou líquida, envolve a extração e purificação dos aminoácidos obtidos de fontes naturais como carne, peixe, ovos e  leguminosas, ou pode ser sintetizado em laboratório.

BCAA Sintético:

Produção: Envolvem processos laboratoriais de fermentação, usando microrganismos para produzir  leucina, isoleucina e valina.

Vantagens: Controle preciso da composição e qualidade.

BCAA Derivado de Fontes Naturais:

Produção: Extraídos de proteínas animais ou vegetais, como laticínios ou soja.

Vantagens: Alternativa mais natural, mas pode variar em pureza.

Ambos os tipos são eficazes, mas a escolha pode depender de suas preferências pessoais e necessidades dietéticas.

Restrições para o consumo:

De maneira geral, as restrições para o consumo de BCAA, seja ele sintético ou derivado de fontes naturais, são bastante semelhantes. Ambas as formas podem apresentar riscos se consumidas em excesso ou por pessoas com certas condições de saúde, como problemas renais. No entanto, no caso dos BCAAs derivados de fontes naturais, é importante também considerar possíveis alergias alimentares.

Restrições mais comuns:

Problemas renais Pessoas com problemas renais devem evitar o uso de grandes quantidades de BCAA sem  orientação médica.

Excesso de consumo Tomar mais do que o necessário pode sobrecarregar o corpo e causar efeitos colaterais.

Gestantes e lactantes      Devem consultar um médico antes de usar qualquer suplemento, incluindo BCAA.

Doença de Fanconi: Pessoas com essa doença hereditária, que afeta a capacidade de metabolizar  aminoácidos, não devem consumir BCAA4.

A consulta com um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplementação é sempre recomendada, independentemente da origem do BCAA.

 

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Links e fontes de pesquisa desse artigo:

1. SciELO: https://www.scielo.br/j/rbme/a/gtWGMHNkWLTMTfNQqWZk4pH/

2. Filipe Franco Consultoria Fitness Online: https://filipefranco.com.br/bcaa-e-sua-importancia-para-hipertrofia-muscular/

3. Nutritotal: https://nutritotal.com.br/pro/suplementacao-de-bcaa-evidencias-e-orientacoes-para-bons-resultados/

4. Mundo Boa Forma: https://www.mundoboaforma.com.br/bcaa-o-que-e-para-que-serve-beneficios-e-como-usar/

5. Carolina Ragugnetti: https://www.carolinaragugnetti.com.br/blog/saiba-tudo-sobre-o-bcaa